北風漸起,歲聿雲暮。2024 年 12 月的幾個午後,柴灣工業城的龍和堂展示廳裡,亮起了一盞盞暖黃的燈。桌上,鐵壺初溫,水聲細響,幾場只為多年老客戶與藏家而設的歲末私人茶敘,正悄然拉開帷幕。沒有繁複的儀式,沒有喧鬧的張揚,推門而入的,都是一張張因茶與壺而結緣的熟悉面孔。
雅集的主題,是「以壺會友,以茶話年」。長桌之上,數把不同泥料、不同器型的紫砂壺依次排開,紫泥沉穩、朱泥嬌豔、段泥素雅,如同一列沉默的老朋友。龍和堂先為來賓溫壺燙杯,一邊注水,一邊講解不同泥性與茶性的搭配:為何醇厚的普洱宜配飽滿的仿古,清香的單叢又何以與高身壺型相得益彰。茶煙裊裊升起,道理便也隨著茶香,一點點滲進心裡。
最動人的,永遠是藏家們自己的故事。一位藏壺三十餘年的老先生,帶來了自己每日必用的老紫泥壺,壺身早已在經年累月的茶水滋養下,泛出一層溫潤含蓄的包漿。他笑說,這把壺陪他走過人生高低,情同知己;另一位年輕女藏家,則分享了自己從「只看外形」到「懂得聽壺」的轉變,引得滿座會心。在龍和堂,器物從不是被供奉起來的冰冷藏品,而是要被使用、被愛惜、被時光一同釀造的生活伴侶。
茶過三巡,話題也漸漸舒展。有人談起這一年收壺的心得,有人請教養壺的疑難,。我們一一應答,遇到意見相左處,眾人便圍著一把壺反覆推敲,各抒己見,不亦樂乎。這般沒有距離的交流,正是線上瀏覽永遠無法取代的溫度 —— 你可以觸摸泥料的砂粒,可以親眼看著茶水在壺中流轉,可以在舉手投足間,感受到龍和堂實實在在的誠意。
窗外是冬日的薄陰,屋內卻是另一番光景。幾縷茶香,幾聲笑語,幾把在掌心傳遞的茶壺,把尋常的午後釀得悠長。臨別之際,龍和堂為每位來賓準備了一份小小的歲末茶禮,一點心意,聊致謝忱。
經營多年,龍和堂愈發明白,我們所搭建的從不只是一個買賣的場所,而是一個讓同好相逢、讓匠心被看見、讓匆忙都市人得以慢下來的棲息地。一場歲末茶敘過後,舊歲的種種,皆付笑談中;來年的壺緣,也正隨著那一壺沸水,悄然續上。